생선구이는 어디?

2021. 8. 22. 10:47In Life/食

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바닷가 생선구이집 맛은 서해, 남해, 동해가 각기 다르다. 이유는 나오는 생선의 종류가 다르기 때문이다. 사진은 충남 서천의 한 항구에 있는 식당에서 4만1천원짜리 생선구이세트다.

동해와 다른 것은 굴비와 조기가 많다. 동해는 꽁치, 삼치같은 등푸른 생선이 많다. 서해와 남해는 생선조림이, 구이는 동해다. 아래 생선구이가 맘에 안든다는 소리다.

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