In Life/食(42)
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다슬기해장국
춘천에 가면 중도로 가는 길에 '자연산 홍천강 다슬기 해장국'집이 있다. 주인장이 직접 잡은 다슬기. 홍천강에서 잡아 온다고 한다. 개운한 해장국에 다슬기 무침 등. 1개월분의 달팽이엑기스. 강원 춘천시 삼천동 37-32 033-244-0048 홍천강다슬기해장국, 민물다슬기엑기스
2011.11.27 -
김치의 종류, 지방별 김치유형
지 역 김치의 종류 서 울 감동젓김치, 배추김치, 깍두기, 백김치, 무청깍두기, 굴깍두기, 숙깍두기, 보쌈김치, 오이김치, 박김치, 열무김치, 갓김치, 장김치, 나박김치, 동치미, 섞박지, 무·오이송송이, 석류김치 경기도 호박열무김치, 고수김치, 호박배추김치, 총각김치, 들깻잎짠지, 보쌈김치, 백김치, 비늘김치, 숙김치, 용인외지, 씀바귀김치, 순무김치, 꿩김치, 동치미, 채김치, 순무짠지, 순무섞박지, 고구마줄기김치, 팥잎김치, 연꽃동치미, 인삼물김치, 미나리물김치 강원도 짠짠지, 창란젓깍두기, 채김치, 해물김치, 강릉깍두기, 깍두기, 씀바귀김치, 서거리김치, 동치미, 파래김치, 꼴뚜기무생채, 무청김치 충청도 굴석박지, 총각김치, 파짠지, 오이지, 시금치김치, 나박김치, 열무김치, 가지김치, 갓김치, ..
2011.11.16 -
대형마트 이제는 커피시장공략
치킨, 피자에 이어 커피시장에도 최대 80%가격인하제품이 나올것으로 예상돼 커피시장을 긴장시키고 있다. 이번엔 이마트. 이마트가 원두커피를 직접 생산하거나 딜러 등 중간가격을 줄여 커피시장의 가격인하를 하겠다는 것. 이마트와 관련있는 '자뎅'이라는 회사가 맡는다는 것. 소비자는 싸게 먹어서 좋지만, 그동안 커피전문점에 투자한 사람들은 긴장할 수 밖에. 솔직히 커피 너무 비싸다는 생각은 있었다. 커피노동자들의 피땀어린 것에 비해 노동자들보다 중간상인과 커피전문점이 많은 이윤을 남겨먹는다는 이야기는 세계 언론에도 공공연하게 나왔던 이야기.
2011.11.08 -
Heavy drinking tied to higher stomach cancer risk
Men who down more than four alcoholic drinks in a day may have a heightened risk of stomach cancer, a large European analysis suggests. A number of studies have looked at whether people's drinking habits are related to their risk of stomach cancer, and come to mixed conclusions. A man drinks a glass of beer in a restaurant in Munich, Germany (Bloomberg) These latest findings, from a study of mor..
2011.11.01 -
된장정식(아산)
된장정식 5000원 신창댁. 충남 아산시 송악면 174 외암민속마을 내 041-543-3928 011-428-2238
2011.11.01 -
꼬꼬면 최상의 맛은 물 500㎖
이경규가 개발했다는 꼬꼬면. 닭육수로 만들었다고 하는데... 꼬꼬면을 끓일 때 들어가는 물의 권장량을 기존 550㎖가 싱겁다는 말이 돌면서 갑자기 500㎖로 낮췄다고 한다.
2011.10.28